La
bontà umana, in tutta la sua purezza e libertà, può venir fuori
solo quando è rivolta verso chi non ha nessun potere. La vera prova
morale dell’umanità, quella fondamentale, è rappresentata
dall’atteggiamento verso chi è sottoposto al suo dominio: gli
animali. E sul rispetto nei confronti degli animali, l’umanità ha
combinato una catastrofe, un disastro così grave che tutti gli altri
ne scaturiscono.
Milan
Kundera “ L’insostenibile leggerezza dell’essere”
Dedicato
ai 2ex dipendenti e all’allevatore della fattoria presso la
frazione di El Escobar, nella regione della Murcia in Spagna,
condannati lo scorso 27 settembre rispettivamente a tre anni di
interdizione dal servizio ed a un anno di reclusione, con la
sospensione della pena, per maltrattamento di animali.
La
condanna è avvenuta in seguito alla denuncia nel 2012
dell’associazione animalista Animal Equality che aveva diffuso i
video delle torture subite dai maiali nella struttura.
Per
uno dei più gravi casi di brutalità nei confronti degli animali
emersi nel Paese iberico il giudice ha applicato il massimo della
pena prevista. Ma i lavoratori all’epoca erano stati sospesi dal
servizio solamente per un mese ottenendo la pronta reintegrazione.
Ed
ora si presenta la reale possibilità che gli stessi ex dipendenti,
essendo incensurati, possano usufruire del condono della pena con una
brevissima esclusione dall’impiego.
Proprio
mentre la Francia si interroga, con dibattiti sulla sensibilità
animale all’Assemblea nazionale e al senato e con la creazione di
una Commissione d’inchiesta parlamentare, circa le modalità di
uccisione degli animali nei macelli dopo che i francesi hanno
iniziato a prendere coscienza delle sofferenze inflitte nei mattatoi
del Paese e sulla reale necessità ed opportunità di tali tormenti e
strutture.
Dal
momento che il modello nutrizionale vegetariano risulta quello più
vantaggioso anche per la salute umana.
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